REF: C444B

EAN-13: 8436017107098 | EAN-14: 18436017107095

PAIN CAMPESTRE BIO

Le pain de campagne est elaboré avec des ingrédients issus de l'agriculture biologique. Avec une mie dense et une croûte dorée, c'est un pain très hydraté, avec une bonne conservation. Grâce au levain nous obtenons un goût intense. Nous l´avons developpé pour nos consommateurs préoccupés par la santé et l'origine des aliments.

LEVAIN

POINTAGE ET APPRÊT

HYDRATATION ÉLEVÉE

FOUR À SOLE

FARINES BIOLOGIQUES

Clean Label

NUTRISCORE B

SOURCE DE PROTÉINES

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

320 g.

Poids cuit

275 g.

Longueur (cm)

38 cm.

Largeur (cm)

6 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

18 min. | 200ºC

L'emballage

Dimensions

600x398x263

Unités

32 Unités/Carton | 28 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 320 G.

Dimensions

Longueur (cm): 38 CM.

Largeur (cm): 6 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

18 min.

À 200ºC

L'emballage

Dimensions carton

600x398x263

Unités

32 Unités/Carton
28 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1132 / 267

Protéines (g)

8,52

Glucides (g)

54,77

Sucres (g)

1,14

Lipides (g)

0,91

Lipides (g)

0,11

Fibres alimentaires (g)

2,84

Sel (g)

1,25

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5,
20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
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1, RUE PIERRE RECTORAN
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