REF: C443A

EAN-13: 8436017105827 | EAN-14: 18436017105824

PAIN COMPLET BIO (51%)

Le pain complet Bio 51 % est un pain qui combine les avantages des ingrédients issus de l'agriculture biologique et des céréales complètes. Sa mie est dense et foncée caractéristique des pains complets et le levain lui confère un goût légèrement acide. Les grains complets sont riches en fibres, vitamines et minéraux et contribuent au bon fonctionnement de notre système digestif. Son format rectangulaire est idéal pour trancher et préparer des toasts. Nous l´avons developpé pour nos consommateurs préoccupés par la santé et l'origine des aliments.

LEVAIN

POINTAGE ET APPRÊT

HYDRATATION ÉLEVÉE

FOUR À SOLE

FARINES COMPLÈTES

FARINES BIOLOGIQUES

Clean Label

VEGAN

NUTRISCORE A

SOURCE DE PROTÉINES

SOURCE DE FIBRES

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

400 g.

Poids cuit

330 g.

Longueur (cm)

22 cm.

Largeur (cm)

11 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

20 min. | 200ºC

L'emballage

Dimensions

600x398x263

Unités

26 Unités/Carton | 28 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 400 G.

Dimensions

Longueur (cm): 22 CM.

Largeur (cm): 11 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

20 min.

À 200ºC

L'emballage

Dimensions carton

600x398x263

Unités

26 Unités/Carton
28 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1156 / 273

Protéines (g)

9,66

Glucides (g)

53,52

Sucres (g)

1,14

Lipides (g)

1,25

Lipides (g)

0,23

Fibres alimentaires (g)

4,43

Sel (g)

1,25

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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