REF: C448A

EAN-13: 8436017107302 | EAN-14: 18436017107309

BURGER CRISTAL GRILL 90

Crea trend con i tuoi hamburger! Cotto in forno unico, Burger Cristal Grill è un pane ben idratato, di forma quadrata e irregolare, dalla consistenza morbida, con una mollica a nido d'ape e una crosta delicata che dona finezza e morbidezza al morso. Con questo pezzo abbiamo la scelta perfetta per lasciare da parte gli hamburger di una vita e fare un ulteriore passo avanti introducendo un pane quadrato per hamburger che delizierà i più esigenti. Nessun hamburger è perfetto senza un pane che si adatta al 100% a tutti gli ingredienti.

LIEVITO MADRE

DOPPIA FERMENTAZIONE

ALTA IDRATAZIONE

SCATOLA HORECA

FORNO ELETTRICO

Clean Label

READY

VEGAN

NUTRISCORE B

Caratteristiche

Peso precotto (g)

g.

Peso cotto

90 g.

Lunghezza (cm)

10 cm.

Larghezza (cm)

10 cm.

Istruzioni

Scongelamento

30 min. | Temperatura ambiente

Cottura

0 min. | 0ºC

Imballaggio

Dimensioni

398x296x278

Unitá cartone

40 Unitá/Cartone | 48 Cartoni/Pallet

Caratteristiche

Peso

Precotto: G.

Dimensioni

Lunghezza (cm): 10 CM.

Larghezza (cm): 10 CM.

Istruzioni

Scongelamento

30 min.

A Temperatura ambiente

Cottura

0 min.

A 0ºC

Imballaggio

Dimensioni cartone

398x296x278

Unitá cartone

40 Unitá/Cartone
48 Cartoni/Pallet

Valori nutrivi per 100g di prodotto

Valore energetico (kcal/Kj)

1150 / 272

Proteine (g)

7,60

Idrati di carbonio (g)

50,30

Zuccheri (g)

0,90

Grassi (g)

4,00

Acidi grassi satur (g)

0,70

Fibra alimentarie (g)

2,20

Sale (g)

1,20

Profilo organolettico

Profilo organolettico

Con un processo di produzione semplice e veloce

OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

Made in Zumaia

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Contatto

ARTADI ALIMENTACION S.L.
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5,
20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
Tel. +34 943 865 650