REF: C115B

EAN-13: 8436017103854 | EAN-14: 18436017103851

FILONE TRADIZIONALE

LIEVITO MADRE

DOPPIA FERMENTAZIONE

ALTA IDRATAZIONE

FORNO ELETTRICO

Caratteristiche

Peso precotto (g)

0.3 kg.

Lunghezza (cm)

53±3 cm.

Larghezza (cm)

7±1 cm.

Istruzioni

Scongelamento

20 min. | Temperatura ambiente

Cottura

16 min. | 200ºC

Imballaggio

Dimensioni

600x398x271

Unitá cartone

28 Uds./caja | 28 Cajas/pallet

Caratteristiche

Peso

Precotto: 0.3 KG.

Dimensioni

Lunghezza (cm): 53±3 CM.

Larghezza (cm): 7±1 CM.

Istruzioni

Scongelamento

20 min.

A Temperatura ambiente

Cottura

16 min.

A 200ºC

Imballaggio

Dimensioni cartone

600x398x271

Unitá cartone

28 Uds./caja
28 Cajas/pallet

Valori nutrivi per 100g di prodotto

Valore energetico (kcal/Kj)

275 / 1151

Proteine (g)

8.1

Idrati di carbonio (g)

56

Zuccheri (g)

0.6

Grassi (g)

1.1

Acidi grassi satur (g)

0.2

Fibra alimentarie (g)

5

Sale (g)

1.7

Profilo organolettico

Profilo organolettico

Con un processo di produzione semplice e veloce

OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

Made in Zumaia

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Contatto

Tel. +34 943 865 650
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5, 20750 ZUMAIA (Gipuzkoa)

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