PREMIERE 135 | OKIN

I pani della famiglia Premiére si caratterizzano per il loro sapore intenso ottenuto grazie alla pasta madre e ad un lungo processo di fermentazione. In questo caso, il formato sandwich del Premiére 130 ci permette di avere un menu sandwich diverso con molta personalità, con una cottura di soli 5 minuti e un abbinamento adatto.

LIEVITO MADRE

DOPPIA FERMENTAZIONE

5 MINUTI E VIA

Clean Label

VEGAN

NUTRISCORE B

FONTE DI PROTEINE

Caratteristiche

Peso precotto (g)

130 g.

Peso cotto

120 g.

Lunghezza (cm)

25 cm.

Larghezza (cm)

6.5 cm.

Istruzioni

Scongelamento

20 min. | Temperatura ambiente

Cottura

5 min. | 200ºC

Imballaggio

Dimensioni

600x398x263

Unitá cartone

50 Unitá/Cartone | 28 Cartoni/Pallet

Caratteristiche

Peso

Precotto: 130 G.

Dimensioni

Lunghezza (cm): 25 CM.

Larghezza (cm): 6.5 CM.

Istruzioni

Scongelamento

20 min.

A Temperatura ambiente

Cottura

5 min.

A 200ºC

Imballaggio

Dimensioni cartone

600x398x263

Unitá cartone

50 Unitá/Cartone
28 Cartoni/Pallet

Valori nutrivi per 100g di prodotto

Valore energetico (kcal/Kj)

1169 / 276

Proteine (g)

8,51

Idrati di carbonio (g)

56,81

Zuccheri (g)

1,28

Grassi (g)

0,96

Acidi grassi satur (g)

0,21

Fibra alimentarie (g)

2,87

Sale (g)

1,28

Profilo organolettico

Download di materiali

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OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

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