REF: P134B

EAN-13: 8436017107326 | EAN-14: 18436017107323

BAGUETTE KOSKOR

La famille Koskor se caractérise par son pain à pointage et apprêt, haute hydratation et aspect rustique. Pour nos recettes orientées vers la consommation quotidienne, nous les avons aiguisées, jamais mieux dites, en leur donnant de nouvelles formes et plus de volume. Il s'agit d'un pain de longue conservation qui, grâce à sa mie à texture molle, est facile à digérer. Sans additifs ni conservateurs, c'est du pain au goût de tous les types de consommateurs et de moments de consommation. Facile à associer et à combiner avec d'autres aliments.

Clean Label

VEGAN

POINTAGE ET APPRÊT

HYDRATATION ÉLEVÉE

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

275 g.

Poids cuit

240 g.

Longueur (cm)

54 cm.

Largeur (cm)

6 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

20 min. | 200ºC

L'emballage

Dimensions

598x264x371

Unités

28 Unités/Carton | 30 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 275 G.

Dimensions

Longueur (cm): 54 CM.

Largeur (cm): 6 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

20 min.

À 200ºC

L'emballage

Dimensions carton

598x264x371

Unités

28 Unités/Carton
30 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1150 / 275

Protéines (g)

8,30

Glucides (g)

56,14

Sucres (g)

1,25

Lipides (g)

0,91

Lipides (g)

0,11

Fibres alimentaires (g)

4,43

Sel (g)

1,25

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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