REF: P134B

EAN-13: 8436017107326 | EAN-14: 18436017107323

KOSKOR BAGUETTE

Die Koskor-Familie zeichnet sich durch ihre Brote mit doppelter Fermentation, hohem Feuchtigkeitsgehalt und rustikalem Anblick aus. Unsere auf den täglichen Bedarf ausgerichteten Brote sind dank ihrer neuen Formen und größeren Volumen sprichwörtlich spitze. Dieses lange frisch haltende Brot ist dank seiner weichen Krume besonders gut bekömmlich. Frei von Zusatz- und Konservierungsstoffen entspricht es dem Geschmack aller Art von Verbrauchern und ist ideal für jede Gelegenheit. Passt gut zu anderen Lebensmitteln und lässt sich hervorragend kombinieren.

Doppel-Gärung

Hohe Feuchtigkeit

CLEAN LABEL

VEGAN

Merkmale

Gewicht vorgebacken

275 g.

GEWICHT FISCHGEWICHT

240 g.

Länge

54 cm.

Breite

6 cm.

Vorbereitung

Auftauzeit

20 min. | RAUMTEMPERATUR

Backezeit

20 min. | 200ºC

Verpackung

Abmessungen

598x264x371

STÜCKZAHL

28 Stück/Karton | 30 Stück/Karton

Merkmale

Gewicht

Gewicht vorgebacken: 275 G.

Abmessungen

Länge: 54 CM.

Breite: 6 CM.

Vorbereitung

Auftauzeit

20 min.

A RAUMTEMPERATUR

Backezeit

20 min.

A 200ºC

Verpackung

Abmessungen Karton

598x264x371

STÜCKZAHL

28 Stück/Karton
30 Stück/Karton

NÄHRWERTE

ENERGIEWERT (kcal/kj)

1150 / 275

PROTEINE (g)

8,30

KOHLENHYDRATE (g)

56,14

ZUCKER (g)

1,25

FETT (g)

0,91

GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)

0,11

BALLASTSTOFFE (g)

4,43

SALZ (g)

1,25

ORGANOLEPTISCHES PROFIL

ORGANOLEPTISCHES PROFIL

HERUNTERLADEN VON MATERIALIEN

MIT EINEM SCHNELLEN UND EINFACHEN PRODUKTIONSPROZESS

OKIN – „Bäcker“ auf Baskisch – ist ein 1994 gegründetes Familienunternehmen an der baskischen Küste (Zumaia, 40 km von San Sebastian). Von Anfang an der Clean-Label-Philosophie verpflichtet, haben wir uns der Herstellung von vorgebackenem, tiefgefrorenem Brot gewidmet. Unser Prestige verdanken wir der ausgezeichneten Qualität unseres Brotes – Wir sind führend im Bereich rustikaler Sorten und bekannt für die Nähe zu unseren Kunden.

Made in Zumaia

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Tel. +34 943 865 650
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5, 20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), Spanien
Artadi Alimentación S.L.
CIF B-20682522