REF: E135A

EAN-13: 8436017118261 | EAN-14: 18436017118268

MAESTRO MULTICÉRÉALES

FERMENTATION 24 H

Clean Label

LEVAIN

POINTAGE ET APPRÊT

HYDRATATION ÉLEVÉE

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

300 g.

Poids cuit

270 g.

Longueur (cm)

40 cm.

Largeur (cm)

0 cm.

Instructions

Decongeler

30 min. | Température ambiante

Cuisson

14 min. | 180ºC

L'emballage

Dimensions

494x294x432

Unités

22 Unités/Carton | 28 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 300 G.

Dimensions

Longueur (cm): 40 CM.

Largeur (cm): 0 CM.

Instructions

Decongeler

30 min.

À Température ambiante

Cuisson

14 min.

À 180ºC

L'emballage

Dimensions carton

494x294x432

Unités

22 Unités/Carton
28 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1067 / 255

Protéines (g)

8,52

Glucides (g)

48,52

Sucres (g)

2,05

Lipides (g)

2,05

Lipides (g)

0,68

Fibres alimentaires (g)

4,20

Sel (g)

1,25

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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Tel. +34 943 865 650
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