REF: Q200A

EAN-13: 8436017117271 | EAN-14: 18436017117278

PREMIERE 330

Les pains de la famille Premiére se caractérisent par leur saveur intense obtenue grâce au levain et à une fermentation longue. La Premiére 330 est une baguette de 330 grammes (précuite) idéale pour offrir dans notre boulangerie un pain avec une saveur différente et une bonne conservation.

LEVAIN

POINTAGE ET APPRÊT

Clean Label

VEGAN

NUTRISCORE B

SOURCE DE FIBRES

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

330 g.

Poids cuit

280 g.

Longueur (cm)

53 cm.

Largeur (cm)

7 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

18 min. | 200ºC

L'emballage

Dimensions

600x398x263

Unités

22 Unités/Carton | 28 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 330 G.

Dimensions

Longueur (cm): 53 CM.

Largeur (cm): 7 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

18 min.

À 200ºC

L'emballage

Dimensions carton

600x398x263

Unités

22 Unités/Carton
28 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1158 / 273

Protéines (g)

8,52

Glucides (g)

56,25

Sucres (g)

1,25

Lipides (g)

0,91

Lipides (g)

0,23

Fibres alimentaires (g)

2,84

Sel (g)

1,25

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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