30.05.2019

Basquisite 2019

Le 30 mai 2019, nous avons eu le plaisir de participer à l'une des foires alimentaires nationales et internationales les plus émergentes : BASQUISITE.

Basquisite, qui se tient au Parc des Expositions de Ficoba à Irun, se présente comme une foire où l'on peut trouver des produits et des personnes, et non des stands. Un Salon orienté business avec une philosophie très orientée pour optimiser le temps baptisé par l'organisation elle-même comme : directement au business.   

Le programme du Congrès BasQuisite 2019 a réuni à Ficoba quatre professionnels très expérimentés qui ont donné des présentations intéressantes dans différents domaines liés au secteur de l'hôtellerie et de la restauration. Tendances gastronomiques, comment gérer un bar pour augmenter les ventes, gestion du personnel et études de cas réussies ont été quelques-uns des sujets présentés à la conférence, qui s'adressait principalement aux gestionnaires et propriétaires d'établissements hôteliers.

C'est sans aucun doute une journée intéressante pour poursuivre le développement de nos activités en Espagne et surtout à l'étranger.

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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