REF: P465A

EAN-13: 8436017105803 | EAN-14: 18436017105800

BAGUETTE BIO

La baguette Bio est un pain élaboré avec des ingrédients certifiés issus de l’agriculture biologique. Avec une finition en pointe, un grain fin et des grignes très marquées, nous nous trouvons devant un pain à la croute douce qui conserve néanmoins un aspect rustique. Sa mie a une teinte crème qui tiend toute sa saveur du mélange de la farine de blé et de la pâte mère. Un pain qui est sans aucun doute fait pour les amateurs d’arômes intenses. Les consommateurs sont de plus en plus préoccupés par la santé et l’origine des aliments qu’ils consomment. En outre, le mode de vie que nous menons nous fait consommer de plus en plus hors du foyer. En ce sens, la baguette Bio est un pain conçu pour consommer toute la saveur et les propriétés de l’agriculture biologique.

LEVAIN

POINTAGE ET APPRÊT

FARINES BIOLOGIQUES

Clean Label

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

285 g.

Poids cuit

240 g.

Longueur (cm)

52 cm.

Largeur (cm)

6 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

16 min. | 180ºC

L'emballage

Dimensions

600x398x263

Unités

32 Unités/Carton | 28 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 285 G.

Dimensions

Longueur (cm): 52 CM.

Largeur (cm): 6 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

16 min.

À 180ºC

L'emballage

Dimensions carton

600x398x263

Unités

32 Unités/Carton
28 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1103 / 260

Protéines (g)

8,9

Glucides (g)

52

Sucres (g)

1,4

Lipides (g)

1,3

Lipides (g)

0,3

Fibres alimentaires (g)

2,4

Sel (g)

1,1

Profil organoleptique

Profil organoleptique

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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