REF: P862A

EAN-13: 8436017108507 | EAN-14: 18436017108504

DEMI-BAGUETTE DE SEIGLE 50 %

Un pain composé à 50 % de seigle, offrant une saveur intense et portant la mention source de fibres. La Petite Baguette de Seigle 50% est un pain au caractère rustique et au goût authentique, fruit d’une combinaison équilibrée de farines de seigle (50 %) et de blé tendre (50 %). Grâce à ce mélange de farines, il est plus facile à digérer et favorise une agréable sensation de bien-être après le repas. Sa recette, enrichie de levain inactif et de farines maltées, offre une croûte fine et savoureuse qui apporte du caractère et garantit une excellente conservation. Son profil aromatique profond séduit celles et ceux qui recherchent des pains à forte personnalité, tandis que sa teneur en fibres en fait un choix sain, idéal pour maintenir une alimentation équilibrée et favoriser le transit intestinal. Grâce à son format individuel de type petite baguette, il est parfait pour les petits foyers, les consommateurs souhaitant se distinguer ou ceux qui recherchent un pain fonctionnel, savoureux et pratique.

LEVAIN

POINTAGE ET APPRÊT

Clean Label

SOURCE DE FIBRES

Caractéristiques

Poids Precuit (g)

205 g.

Poids cuit

170 g.

Longueur (cm)

30 cm.

Largeur (cm)

7 cm.

Instructions

Decongeler

20 min. | Température ambiante

Cuisson

12 min. | 180ºC

L'emballage

Dimensions

600x398x263

Unités

40 Unités/Carton | 28 Carton/Palette

Caractéristiques

Poids

Precuit: 205 G.

Dimensions

Longueur (cm): 30 CM.

Largeur (cm): 7 CM.

Instructions

Decongeler

20 min.

À Température ambiante

Cuisson

12 min.

À 180ºC

L'emballage

Dimensions carton

600x398x263

Unités

40 Unités/Carton
28 Carton/Palette

Valeurs alimentaires par 100g de produit (cuit)

Valeur énergétique (Kcal/KJ)

1158 / 273

Protéines (g)

7,7

Glucides (g)

56

Sucres (g)

3,9

Lipides (g)

1,1

Lipides (g)

0,2

Fibres alimentaires (g)

4,3

Sel (g)

1,3

Téléchargement de matériel

Avec un processus d’elaboration simple et rapide

Fondée en 1994, OKIN - qui signifie « Boulanger » en langue basque (Euskera)- est une société familiale située sur la côte basque (à Zumaia, environ 40km de San Sebastian). Depuis le début, nous nous sommes dédiés à la fabrication de pains congelés en respectant la philosophie CleanLabel. Nous sommes reconnus pour la qualité de notre pain ainsi que pour la proximité que nous entretenons avec nos clients.

Made in Zumaia

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