REF: P862A

EAN-13: 8436017108507 | EAN-14: 18436017108504

BAGUETTE DI SEGALE 50%

Un pane con il 50% di segale che dona un sapore intenso e con la dicitura fonte di fibre. La Baguetta di Segale 50% è un pane dal carattere rustico e dal gusto autentico, frutto di una combinazione equilibrata di farine di segale (50%) e di grano tenero (50%). Grazie a questa miscela di farine, risulta più facile da digerire e favorisce una piacevole sensazione di benessere dopo i pasti. La sua ricetta, arricchita con pasta madre inattiva e farine maltate, dona una crosta sottile e saporita che aggiunge personalità e garantisce un’eccellente conservazione. Il suo profilo aromatico profondo conquista chi ama i pani dal carattere deciso, mentre il suo contenuto di fibre lo rende una scelta salutare, ideale per mantenere un’alimentazione equilibrata e favorire il benessere intestinale. Grazie al suo formato individuale tipo baguetta, è perfetto per piccole famiglie, per i consumatori che desiderano distinguersi o per chi cerca un pane funzionale, gustoso e pratico.

LIEVITO MADRE

DOPPIA FERMENTAZIONE

Clean Label

FONTE DI FIBRE

Caratteristiche

Peso precotto (g)

205 g.

Peso cotto

170 g.

Lunghezza (cm)

30 cm.

Larghezza (cm)

7 cm.

Istruzioni

Scongelamento

20 min. | Temperatura ambiente

Cottura

12 min. | 180ºC

Imballaggio

Dimensioni

600x398x263

Unitá cartone

40 Unitá/Cartone | 28 Cartoni/Pallet

Caratteristiche

Peso

Precotto: 205 G.

Dimensioni

Lunghezza (cm): 30 CM.

Larghezza (cm): 7 CM.

Istruzioni

Scongelamento

20 min.

A Temperatura ambiente

Cottura

12 min.

A 180ºC

Imballaggio

Dimensioni cartone

600x398x263

Unitá cartone

40 Unitá/Cartone
28 Cartoni/Pallet

Valori nutrivi per 100g di prodotto

Valore energetico (kcal/Kj)

1158 / 273

Proteine (g)

7,7

Idrati di carbonio (g)

56

Zuccheri (g)

3,9

Grassi (g)

1,1

Acidi grassi satur (g)

0,2

Fibra alimentarie (g)

4,3

Sale (g)

1,3

Profilo organolettico

Profilo organolettico

Con un processo di produzione semplice e veloce

OKIN, che in basco significa "panettiere", è un'azienda fondata nel 1994 e situata sulla Costa Vasca (a Zumaia, a 40 km da San Sebastian). Siamo un'azienda di stampo familiare, completamente concentrata sulla creazione del pane. Non ci sono scorciatoie o ingredienti segreti. La nostra evoluzione e crescita nel corso degli ultimi 25 anni si è basata esclusivamente sull'impegno dei nostri lavoratori. Ed è per questo che crediamo nell'impiego di personale della zona, nel mantenere relazioni di lealtà e fiducia con i nostri fornitori, clienti e partner e in una comunicazione al consumatore trasparente e concisa.

Made in Zumaia

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Contatto

ARTADI ALIMENTACION S.L.
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5,
20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), España
CIF B-20682522,
Tel. +34 943 865 650