REF: P115B

EAN-13: 8436017118223 | EAN-14: 18436017118220

RUSTIKALE STANGE

Dieses Brot ist ein Allrounder und als solcher rund um die Uhr einsetzbar: angefangen beim morgendlichen Frühstück, über das Mittagessen und mal zwischendurch, bis hin zum Abendessen. Neben hochqualitativen und vielseitig einsetzbaren Broten brauchen wir auch Brote, die sich den ganzen Tag frisch halten. Dieses Stangen ist unser täglich Brot. Mit elastischer Krume und einer feinen, goldfarbenen Kruste. Die feine Bemehlung und der tiefe, längs verlaufen Ausbund geben dem Brot einen herrlich rustikalen Touch. Dieses leichte, milde Stangenbrot lässt sich hervorragend mit Lebensmitteln aller Art kombinieren. Ideales Tischbrot für jeden Tag, für belegte Brote und als Toast zum Frühstück.

Doppel-Gärung

CLEAN LABEL

VEGAN

Merkmale

Gewicht vorgebacken

340 g.

GEWICHT FISCHGEWICHT

290 g.

Länge

53 cm.

Breite

7 cm.

Vorbereitung

Auftauzeit

20 min. | RAUMTEMPERATUR

Backezeit

18 min. | 200ºC

Verpackung

Abmessungen

598x264x371

STÜCKZAHL

24 Stück/Karton | 30 Stück/Karton

Merkmale

Gewicht

Gewicht vorgebacken: 340 G.

Abmessungen

Länge: 53 CM.

Breite: 7 CM.

Vorbereitung

Auftauzeit

20 min.

A RAUMTEMPERATUR

Backezeit

18 min.

A 200ºC

Verpackung

Abmessungen Karton

598x264x371

STÜCKZAHL

24 Stück/Karton
30 Stück/Karton

NÄHRWERTE

ENERGIEWERT (kcal/kj)

1150 / 275

PROTEINE (g)

8,30

KOHLENHYDRATE (g)

56,14

ZUCKER (g)

1,25

FETT (g)

0,91

GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)

0,11

BALLASTSTOFFE (g)

4,43

SALZ (g)

1,25

ORGANOLEPTISCHES PROFIL

ORGANOLEPTISCHES PROFIL

HERUNTERLADEN VON MATERIALIEN

MIT EINEM SCHNELLEN UND EINFACHEN PRODUKTIONSPROZESS

OKIN – „Bäcker“ auf Baskisch – ist ein 1994 gegründetes Familienunternehmen an der baskischen Küste (Zumaia, 40 km von San Sebastian). Von Anfang an der Clean-Label-Philosophie verpflichtet, haben wir uns der Herstellung von vorgebackenem, tiefgefrorenem Brot gewidmet. Unser Prestige verdanken wir der ausgezeichneten Qualität unseres Brotes – Wir sind führend im Bereich rustikaler Sorten und bekannt für die Nähe zu unseren Kunden.

Made in Zumaia

Folgen Sie uns in den Social Media

Kontakt

Tel. +34 943 865 650
Pol. Industrial Jose María Korta, parc 5, 20750 ZUMAIA (Gipuzkoa), Spanien
Artadi Alimentación S.L.
CIF B-20682522