REF: C124B
EAN-13: 8436017103861 | EAN-14: 18436017103868
BAGUETTE MÉDITERRANÉENNE
Sauerteig
Doppel-Gärung
Hohe Feuchtigkeit
Handwerklich gebacken
CLEAN LABEL
VEGAN
BALLASTSTOFFQUELLE
EIWEISSQUELLE
Merkmale
Gewicht vorgebacken
400 g.
Gewicht frischgewicht
330 g.
Länge
52 cm.
Breite
7 cm.
Vorbereitung
Auftauzeit
20 min. | RAUMTEMPERATUR
Backzeit
18 min. | 200ºC
Verpackung
Abmessungen
600x398x263
STÜCKZAHL
24 Stück/Karton | 28 Stück/Karton
Merkmale
Gewicht
Gewicht vorgebacken: 400 G.
Abmessungen
Länge: 52 CM.
Breite: 7 CM.
Vorbereitung
Auftauzeit
20 min.
A RAUMTEMPERATUR
Backzeit
18 min.
A 200ºC
Verpackung
Abmessungen Karton
600x398x263
STÜCKZAHL
24 Stück/Karton
28 Stück/Karton
NÄHRWERTE
ENERGIEWERT (kcal/kj)
1113 / 263
PROTEINE (g)
8,18
KOHLENHYDRATE (g)
52,84
ZUCKER (g)
1,02
FETT (g)
1,14
GESÄTTIGTE FETTSÄUREN (g)
0,23
BALLASTSTOFFE (g)
4,20
SALZ (g)
1,25
ORGANOLEPTISCHES PROFIL
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MIT EINEM SCHNELLEN UND EINFACHEN PRODUKTIONSPROZESS
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