10.07.2019

OKIN 1994: Der neue Name für das Holzofenbrot

Das Holzofenbrot ist das ikonischste rustikale Brot von OKIN; es hat den Unterschied bei allen Vergleichsproben gemacht. Ein sehr treues Brot aufgrund seiner Präsenz, seines Geschmacks, seiner Textur und seiner Haltbarkeit. Eine sichere Wahl, um sich durch Qualität zu differenzieren.

Als Anpassung an das Neue Brotgesetz, das am 1. Juli 2019 in Kraft getreten ist, haben wir bei OKIN das Holzofenbrot in OKIN 1994 umbenannt.

WARUM 1994? 1994 ist das Jahr, in dem OKIN gegründet wurde. Ein Datum, das wir im Herzen tragen, genauso wie unser ikonischstes rustikales Brot. Einzigartig und unverwechselbar. Mit seinem leicht sauren Geschmack, sehr knuspriger Kruste und flexibler und luftiger Krume. Wie immer, haben wir es OKIN 1994 genannt. Dies ist unsere Hommage an das Holzofenbrot.

OKIN – „Bäcker“ auf Baskisch – ist ein 1994 gegründetes Familienunternehmen an der baskischen Küste (Zumaia, 40 km von San Sebastian). Von Anfang an der Clean-Label-Philosophie verpflichtet, haben wir uns der Herstellung von vorgebackenem, tiefgefrorenem Brot gewidmet. Unser Prestige verdanken wir der ausgezeichneten Qualität unseres Brotes – Wir sind führend im Bereich rustikaler Sorten und bekannt für die Nähe zu unseren Kunden.

Made in Zumaia

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